独特的口味和服务征服一众老餮

主打炭火烤肉

还有丰富多样的料理

黑猪猪梅肉、迷迭香鸡腿肉、冷面…

吃过的人都赞不绝口！！

纯正「炭火烤肉」是烤肉的灵魂

那口感，低过一众大街小巷的纸烤/电烤

碳烤过后的肉质更加的香嫩

会吃的老餮走过路过不能错过

采用炭火现烤

更好地还原食物的原汁原味

还散发着炭火香气~

更关键的是，小玖馆家采用的排烟方式

炭味都消失得无影无踪

再也不用担心自己一身油腻味道啦~

热汗淋漓的夏天，一起来把酒言欢

碳烤各种肉，鲜嫩苏子叶包裹

咽下去的瞬间满足感爆棚，岂不快哉！！

精心打造的烤肉店，一律现点现切，real新鲜

肉不过度腌制，始终保持食材初始的味道

如此烤出的肉，自然又鲜嫩

韩国烤肉让人难以忘怀的就是其独特吃法

只要将肉片蘸上酱料，放于苏子叶上

再放上泡菜+烤肉+大蒜…大口咬下

好！吃！到！爆！裂！

招牌牛排是他们店里的人气爆品！

现场加上黑胡椒橄榄油玫瑰海盐

往往高端的食材才经得起这样的考验

成品牛排色泽诱人，汁水饱满

不经过提前腌制，没有过多的香辛料，还原肉的本味

肥嫩的肉感再加上厚度，看着就心痒痒！

一片下去，半个烤盘都满了~

牛肉不用烤太久，七八分熟的时候就能吃了

高温炭烤后，紧紧锁住肉汁

一口下去，肉汁四溅

再加点蘸料，那叫一个香嫩！

拥有西班牙纯种杜洛克黑猪肉

并且都是吃橡木果长大的

巴塔耶（Batalle）是世界上为数不多拥有专利的猪肉

脂肪均匀的分布在肌肉纤维中

纹理类似于雪花牛肉

富含丰富的不饱和脂肪酸

当然适合炭烤了！

经过一段时间的烤炙

黑猪梅肉逐渐松软，并且溢出油脂

将它从烤架中夹起，放入蘸料中搅拌

便是美味的下酒菜

整片黑猪梅肉放在烤炉上，炭火烧得正旺

随着肉滋啦作响

颜色逐渐成红色变成棕灰色

别提多香了~

选用更为鲜嫩部位的鸡腿肉，提前腌制

经过火候的洗礼，放大了鸡肉原始的香醇

鸡肉与迷迭香的巧妙交织搭配
成为让你舌尖一颤的美味

焦香的鸡腿肉入口肉汁肆溢

一定要趁热吃

香味更浓十分迷醉！

韩式烤肠烤到鼓鼓的就可以吃啦~

入口Q弹，很耐嚼

两三口一条，身材不迷你，却很有“内涵”

一不小心就会爆汁，注意汤汁烫嘴哦~

烤肉带你怎么能缺少肉香呢~

不用再对着韩剧里的美食舔屏了

招牌拌菜、酸菜、烧焦皮蛋肠、海藻...

或爽口、或酸甜、或开胃~

铺满一桌子，光吃这些就饱了！

要问在哪里可以吃到正宗的冷面

快来小玖馆家打卡！

冷面裹挟着汤汁配料，清爽宜人

没有煮得软塌塌而失去面质本身的弹性

惊艳的口感，夏季来一份太爽胃了！

只有肉没有菜那怎么可以

蔬菜炭烤起来也有别样惊艳的口感！

不信你来试一试

不光菜品出众，环境也很舒心

柔和的光线，各具风情的壁画

都自有趣味~

作为广受躁动年轻人喜欢的烤肉店，不宽敞怎么行

不论是约会还是聚餐

统统都有，环境舒心宽敞~

夜晚来临时，每桌流淌着几丝烤肉烟气

有种异域风情的感觉乐在其中~